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怎样做好吃的轻松熊面包

主料:

面包粉(150克)、低筋面粉(50克)、细砂糖(30克)、鸡蛋(25克)、牛奶(90克左右)、酵母(2.5克)

辅料:

盐(3克)、酸奶(可换成牛奶)(30克)、巧克力(少许)、粉色巧克力笔(少许)

做法步骤:

1、除牛奶、黄油外的所有材料混合均匀,和成团,开始揉搓摔打面团,到形成粗糙的薄膜。

<7个月婴儿癫痫早期症状p>2、加入黄油,让黄油完全被面团吸收。

3、面团揉至扩展阶段,放温暖处发酵至2倍大。

4、取出发酵好的面团,排气。

5、面包团割成50克一个的大面团做小熊的脸,再分割出8克一个的小面团做小熊的耳朵以这个配方量,可以做大概5-6个小熊分割好面团后,盖保鲜膜,松驰15分钟。

6、取一个大面团,擀扁,一定要擀的薄一些,面团在第二次发酵及入烤箱后会膨胀很高,太厚的面团小熊的脸会不好看,太尖。

7、取两个小面团,擀成薄片做小熊的耳朵。

8、再用剩下的少许面团,擀成非常薄,用圆型模具,压出可以治疗癫痫病的医院圆面片做小熊的鼻子。

9、组合在一起,放到烤盘上,面团间一定要留出足够的间距。

10、放温暖处发酵至2倍大。

11、小熊表现刷鸡蛋和水的混合液,避开鼻子处,用锡纸剪出比鼻子稍大些的圆,盖在小熊鼻子处,尽可能保证小熊鼻子不要上色烤箱预热,180度20分钟。

12、烤好后,放烤架上冷却散热。面团冷却后。用裱花袋装少许巧克力币,放60度左右的热水中融化,裱花袋剪一个小口。

13、在小熊面包上画上眼睛和鼻子。

14、粉色的巧克力笔放到热水中融化。

15、在眼睛下方画斜癫痫病的主要起源是什么线,稍等片刻,让巧克力凝固。

面包粉的热量(卡路里)220千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白治疗癫痫的新方法有哪些呢质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与明虾、玉米、西红柿搭配;与兔肉、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配;与橙、钙粉、菠菜相克,同食可能会引起不适;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

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