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红烧肘子的制作方法

主料:

肘子(2斤)

合肥癫痫重点医院?料:

冰糖 大料 干辣椒 葱姜蒜 生抽 老抽(适量)

做法步骤:

1、将肘子剁成块,儿童怎样预防癫疯病发作?冷水下锅,为了除味儿,我放了几片姜。烧开后捞起控水。如果你的锅够深够大,当然可以整炖。

2、汆水之后的肘子。

3、用夹子拔掉没有褪干净的毛,这可是和细活。从癫娴病做手术能根治吗?超市或市场买回的肘子,处理的再干净,依然会有残留的毛,这就需要咱自己明察秋毫的拔了。

4、炒到冰糖都变成小泡泡时,即了放入处理好的肘子翻炒。

5、翻炒至上色吉林省癫痫诊疗中心

6、放葱姜蒜翻炒,放生抽调味,再放少许老抽继续上色。

7、入大料 小辣椒 加热水炖两个小时以上。

8、收汁成了。

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