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蝦米炒韭菜的详细步骤

主料:

韭菜(适量)、蝦米(适量)、雞腎(一个)、雞心(焦作癫痫病医院焦作一个)、雞肝(一个)、蠔油(少許)、蒜茸(少許)、指天椒(可不要)(少許)、鹽(少許)、雞粉(少許)

做法步骤:

1、银川癫痫哪个医院权威蝦米提前用米酒泡二小時,也可用水泡。雞內臟切小塊。韭菜切段。辣椒蒜蓉切碎。

2、熱鑊下油,放雞腎、心、蒜辣椒爆香,再放肝、蠔油炒熟,。

3、先放韭菜頭翻郑州癫痫病医院那家好炒6下。

4、再放韭菜葉、鹽、雞粉一起快炒。

5、韭菜軟了,就馬上起鍋。

韭菜的热量(卡路里)25桂林癫痫病治疗贵吗千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功效;可与北极虾、海虾、明虾搭配;与牛排、牛肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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