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怎么做圣诞小饼干简单又好吃

主料:

低粉(130克)、黄油(75克)

辅料:

糖粉(110克)、全蛋哈尔滨癫痫病能治疗那家医院液(20克)、蛋清(14克)、白醋(2滴)

做法步骤:

1、准备原料。

2、黄油室温软化后加60克糖粉打至发白蓬松后分次加入20克全蛋液。

3、筛入低粉。

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4、和成面团后冷藏30分钟。

5、冷藏好的面团在油纸上擀成大约半厘米厚的片,用饼干模具压制成型。

6、小心的撕去多余部分。

7、连油纸直接移至烤盘中。

8、烤箱预热160度,上下火,大约烤10到武汉哪家癫痫医院,看得好15分钟,烤至饼干微微发黄即可取出晾凉。

9、14克蛋清加2滴白醋,50克糖粉搅打均匀,蛋白糖霜就做好了。

10、装入裱花袋。

11、用蛋白糖霜装饰饼干。

12、无色素,零添加的圣诞小饼干!。

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低粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

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