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西瓜子的功效与作用 - 营养价值 -

西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子,可供食用或药用,黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质,多作日常食用,是人们普遍喜爱的美味食品的一种,别看一粒粒种子“貌不惊人”,其实却有着非常惊人的功效和作用呢!

西瓜子的功效与作用

【性味】甘,平。

【功用主治】利肺、润肠、健胃、止血、降血压。

【用法治疗癫痫病的方法哪些好用量】内服:煎汤,15~25克;生食或炒熟食。

1、西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。

2、西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。

3、含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。

4、西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙武汉哪里有专业的癫痫病医院酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分,有降压作用,并能缓解急性膀胱炎之症状。

5、西瓜子具有利肺,润肠,止血,健胃等功效。

西瓜子食用注意事项

1、食用以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃;咸瓜子吃得太多会伤肾;

2、长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮;

3、西瓜子壳较硬,嗑得太多对牙齿不利。

4、适宜于便秘、淋证、肺老年癫痫病的症状虚劳热、咳嗽不已、高血压、温热病久或夏月伤暑所致口渴心烦、头昏心悸等症人群食用。

西瓜子的药用偏方

【方名】接骨丹

【主治】各种骨折(包括开放性骨折)

【处方】白谷米五斤、蚕丝四两、头发一两半、西瓜子一两半、葱根2-3个。

【制法】白谷米放水内,春冬季节泡四十天,夏秋季节泡二十八天,每天搅一次,待有臭味时换水一次,期满后取出晒干。然后将上药一同放入锅内,炒成土老年癫痫可以治疗好吗黄色而成团状,一见冒黄烟立即取出,凉后轧成细末备用。制成的药面防止潮湿。

【用法】复位后根据骨折面积大小,确定用药量。一般一次用药一两左右,将药面放入碗内,用醋一滴一滴的加,不停搅拌,待药成软膏状,摊在布上贴患处,十二天换药一次,敷药后必须用夹板固定不要随意拿掉。

【疗效】17年来,共治1000余例,治愈率达80%左右。

【附注】白谷米即幼苗时红根的谷子,其米称白谷米。

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