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核桃的作用与功效有哪些

提到核桃,相信大家都不会陌生,在我们中比较常见。人们喜欢吃核桃,更多的是因为核桃中含有较为丰富的营养物质,补脑的效果很明显,孩子多吃核桃非常利于大脑的发育。另外,多吃核桃对于某些疾病的治疗也有效果。因此,多了解核桃的功效和作用还是非常有好处的。那么,核桃作用与功效有哪些?下面咱们就来详细了解一下吧。

核桃的功效与作用

武汉癫痫病比较专业的医院是哪家>核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大昆明哪家医院看癫痫是最好的脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。

我国古代人早就发现核桃具有健脑益智作用。李时珍说:核桃能“补肾通脑,有益智慧”。不少古代人还发明了许多吃核桃的方法,如将核桃500克打碎去壳取仁,将核桃仁加冰糖共捣成核桃泥,密闭贮藏在瓷缸中,每次取两茶匙,用开水冲和饮服。据说,用水冲和后浮起长沙看癫痫病的好医院的一层白色液体,就是补脑作用最强的“核桃奶”。

核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。

核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果,如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学潍坊癫痫病手术治疗研究还证明,核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用,以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮,然后吃蛋,可用于预防子宫颈癌及各种癌症。

有关核桃作用与功效有哪些的介绍,大家应该清楚了吧。可能很多人都不会想到,核桃还有这么多的功效。不过,吃核桃的时候也是有禁忌的,就是吃核桃的时候不能喝酒,也不能跟鸡肉放在一块吃。孩子和孕妇都是应该多吃一些核桃的。

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