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野生木耳的功效与营养价值

野生木耳,拥有很高的营养价值,在古代甚至是君王才能享用的佳品。野生木耳既可以做成美味的菜肴,又有着不菲的药用价值,因此也获得了“素中之王”、“素中之荤”的称号。那么

野生木耳,拥有很高的营养价值,在古代甚至是君王才能享用的佳品。野生木耳既可以做成美味的菜肴,又有着不菲的药用价值,因此也新乡市第二人民医院癫痫科预约电话获得了“素中之王”、“素中之荤”的称号。那么,野生木耳中含有什么的营养成分,它的功效与作用又如何呢?

野生木耳的营养成分

野生黑木耳中含有丰富的营养物质,尤其是优质的长白山野生木耳,营养成分更是超出我们的想象。在每1郑州市羊羔疯的早期症状有哪些00g野生木耳中,含有10.6g的蛋白质、10.9g的水分、65.5g的碳水化合物、0.2g的脂肪与7.0g的粗纤维。在微量元素方面,100g野生木耳中含有357mg的钙元素,含量高出一些肉类的近20倍;拥有约200mg的磷元素与185mg的铁元素,远高出其他的一些绿色蔬菜。另外,每100g野生木耳中还含有约0青少年癫痫选用药物治疗好吗.03mg的素、0.15mg的硫胺素、2.7mg的烟碱酸,营养相当丰富。

野生木耳的功效与作用

1.美容养颜:在野生木耳中,蛋白质、维生素E等物质的含量非常高,能够帮助我们美白肌肤。另外,较高的铁元素含量能够补血益气大连癫痫康复中心,让我们拥有更好的气色。

2.预防心脑血管疾病:在野生木耳中,含有丰富的维生素K,同时它还拥有较高的Mg、Ca等矿物质的含量,而这些物质在人体内起到了减少血液凝块的作用,能够有效的预防血栓,同时能够预防冠心病等疾病。不过,孕妇以及出血性疾病的患者不宜食用野生木耳。

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